LAUREA MAGISTRALE IN BIOLOGIA APPLICATA ALLE SCIENZE DELLA NUTRIZIONE
(Classe LM-6)

Presentazione

Il Corso di laurea in Biologia applicata alle scienze della nutrizione forma esperti qualificati delle applicazioni biologiche in campo nutrizionistico, dell'interazione tra ambiente ed alimenti, dell'igiene e qualità delle risorse alimentari, delle procedure di controllo, accreditamento e certificazione degli alimenti. Sulla base dello sviluppo delle conoscenze biologiche in ambito nutrizionistico, i laureati saranno in grado di gestire i problemi che derivano dalla rapida evoluzione degli aspetti ambientali, culturali, normativi e tecnologici della nutrizione. Il Corso di laurea, con il raggiungimento dei citati obiettivi formativi, intende rispondere a precise ed emergenti esigenze di competenze in ambito bionutrizionistico che, pur essendo già tradizionalmente riconosciute alla figura professionale del Biologo, sono attualmente in via di espansione.

Generalità

• Classe di laurea di appartenenza: LM-6 BIOLOGIA
• Titolo rilasciato: Dottore Magistrale
• Durata del corso di studi: 2 anni
• Cfu da acquisire totali: 120
• Modalità accesso: Libero con valutazione dei requisiti di accesso
• Codice corso di studi: F3Y

Manifesto degli studi: https://apps.unimi.it/files/manifesti/ita_manifesto_F3Yof2_2021.pdf

Offerte di tesi: Lista delle offerte attuali http://tesi.bioscienze.unimi.it/elenco-tesi.php?sel=2

Informazioni e modalità organizzative per immatricolazione

La domanda di ammissione è obbligatoria e dovrà essere effettuata per via telematica rispettando le scadenze e seguendo le istruzioni sul sito: https://www.unimi.it/it/node/92/
Possono presentare domanda di ammissione i laureati ed i laureandi, anche di altro Ateneo.
I laureati dovranno partecipare alle prove previste nel mese di settembre ed immatricolarsi entro il 30 settembre 2020. Gli studenti che prevedono di laurearsi tra il 28 agosto ed il 31 dicembre 2020 dovranno in ogni caso presentare la domanda di ammissione online entro il 28 agosto, partecipare alla prova scritta nel mese di settembre ed immatricolarsi entro il 15 gennaio 2021.
Le conoscenze richieste per l’accesso al CLM prevedono un’adeguata formazione di base in campo biologico che permetta di affrontare il livello avanzato degli studi. Queste conoscenze verranno verificate tramite due procedure che prevedono:

1. la valutazione dell’adeguatezza del curriculum degli studi pregressi;
2. l’accertamento della preparazione individuale del candidato.

L’adeguata preparazione e attitudine personale degli studenti sarà elemento determinante per l’ammissione e sarà verificata con verifica scritta ed eventuale colloquio individuale. Il colloquio, svolto da una commissione di almeno tre docenti nominati dal CDD, ha l’obiettivo di valutare la preparazione e la motivazione dello studente per affrontare il livello avanzato di studi. Il colloquio potrà essere sostenuto soltanto da studenti già laureati. La valutazione complessiva darà luogo ad un punteggio in centesimi, in cui verranno attribuiti fino a 25/100 per il voto di laurea, fino a 10/100 per il curriculum degli studi (tipologia di laurea, eventuali corsi liberi frequentati/superati, altri diplomi, ecc.), e fino a 65/100 per l’esito della verifica scritta e del colloquio. Il punteggio minimo per l’ammissione è di 60/100. L'esito negativo conseguito nelle prove di verifica della preparazione personale comporta la preclusione all'accesso al CLM per l'anno in corso.
La verifica scritta sarà effettuata una volta sola, nel mese di settembre, per tutti coloro che avranno presentato la domanda di ammissione, sia laureati che laureandi.
Successivamente, i candidati per i quali ciò sarà necessario dovranno presentarsi al colloquio secondo il calendario di seguito indicato. Per l'anno accademico 2020/2021, le prove di verifica della preparazione personale si svolgeranno secondo il calendario riportato di seguito.

• Prova scritta il 15 settembre 2020, ore 9:30, in aula G14, per tutti gli studenti, laureati e laureandi, che hanno presentato la domanda di ammissione, a cui seguirà un eventuale colloquio, da sostenersi alla prima data utile tra quelle del seguente elenco dopo il conseguimento della laurea triennale:
• 18 settembre 2020, ore 9:30, Sala Riunioni (Dipartimento di Bioscienze, via Celoria 26, II piano, torre A), per coloro già in possesso di laurea triennale;
• 3 novembre 2020, ore 14.30, Sala Riunioni (Dipartimento di Bioscienze, via Celoria 26, II piano, torre A), per coloro che si laureano in ottobre;
• 7 gennaio 2021, ore 14.30, Sala Riunioni (Dipartimento di Bioscienze, via Celoria 26, II piano, torre A), per coloro che si laureano in dicembre.

Coloro che hanno presentato domanda di ammissione dovranno presentarsi alle Commissioni Esaminatrici muniti di un documento di identità nella data e luogo sopra indicati senza ulteriore convocazione.

Studenti stranieri
Gli studenti extracomunitari con titolo di studio conseguito all'estero e residenti all'estero, la valutazione delle candidature, volta alla verifica della preparazione personale, potrà essere effettuata solo in base ai titoli posseduti e potrà essere integrata da apposito colloquio da svolgersi in forma telematica.
I cittadini non comunitari soggiornanti in Italia e i cittadini comunitari sono equiparati ai cittadini italiani.

Si consiglia di verificare eventuali aggiornamenti sul MANIFESTO DEGLI STUDI

Presidente Collegio Didattico Prof.ssa Isabella Dalle Donne

Coordinatore Corso di Laurea Prof. Alessandro Aliverti

Docenti tutor
https://bionutri.cdl.unimi.it/it/il-corso/referenti-e-contatti

Sito web del corso di laurea https://bionutri.cdl.unimi.it/it

Richiesta di informazioni bionutri@unimi.it

IMMATRICOLAZIONI E AMMISSIONI
https://www.unimi.it/it/studiare/frequentare-un-corso-di-laurea/iscriversi/iscriversi-un-corso-magistrale

Segreteria Studenti
Via Celoria, 18, Milano.
Tel. +39 199188128 (per chiamate dall’Italia) 0039 056676357 (per chiamate dall'estero)
Orari apertura dello sportello: consultare il sito http://www.unimi.it/it/studiare/servizi-gli-studenti/segreterie-infostudenti/sedi-e-orari-segreterie-studenti
Sportello online delle Segreterie Studenti: www.unimi.infostudente.it (accedere con le credenziali di ateneo, o registrarsi preventivamente)

Ufficio Didattica - Presidenza del Collegio Didattico - Information Center per matricole
Dipartimento di Bioscienze, Via Celoria, 26 (2° piano, torre A).
Orari di ricevimento: solo su appuntamento
E-mail: cl.biol@unimi.it
Tel. 02 503 14870
Avviso: a causa dell’emergenza sanitaria l’Ufficio Didattica effettua solo il servizio online. Le pratiche ed i moduli possono essere inoltrati via e-mail all’indirizzo sopra indicato.